Il faisait chaud et beau en ce dimanche de Pentecôte 2010. Le soleil s’est couché longtemps après 20 heures provoquant une sortie intempestive des convives vers les bancs extérieurs. Certains ont même poussé le cochonnet dans une partie de pétanque digne des Marseillais.
Dans une pareille ambiance tout réussit :
– la dégustation de moules menée de main de maître par Irène et Robert MUNOZ,
– le délicieux gaspacho du maître-queux Yves ANDREO, secondé par l’efficace Jacques SALVA, et leur équipe de gaspachéros.
– le repas dirigé par les équipes d’Henriette ARACI (au bar) et d’André BERMUDES (dans la salle),
– le discours bref et concis du Président ,
– la chansonnette poussée par M-T. POMARES-RICO,
– notre hymne «les Africains » chanté tambour battant par Michelle CHORRO et scandé par la foule debout,
– La loterie, parrainée par Cécile RODRIGUEZ, la doyenne du bureau de l’amicale, fit quelques heureux et de nombreux déçus,
– L’intéressante expo photos « D’hier à Aujourd’hui » dressée par Jadette SALVA,
– Et enfin le bal avec le COTTON-CLUB qui conduisit les danseurs et danseuses jusqu’à minuit.
– Bien sûr le bar de Richard ANDREO et d’Etienne ROSSELLO resta ouvert fort tard dans la nuit.
Quelques statistiques :
Entrées :
392 inscrits par courrier et le jour même
+ 5 musiciens ont participé à ce 29ème rassemblement.
Loterie :
Appareil Photo numérique FUJI : Norbert BERNAL.
Appareil Photo numérique OLYMPUS : Michel LAMBERT.
G.P.S. CARMIN Europe : Annie CARMONA
Radio portable lecteur C.D. / MP3 / Clé U.S.B : Annie PEREZ
Lecteur D.V.D. portable MUSE : Alain ARFI.
Lecteur de D.V.D. SONY : Jadette SALVA.
Téléviseur écran plat 48 cm : Cécile RODRIGUEZ.
Téléviseur écran plat 66 cm : René GARAIT.
(statistiques gracieusement communiquées par notre secrétaire… perpétuel..Daniel ARACI)
Les ingrédients de l’incontournable gaspacho :
16 poêles ont accueilli :
22 lapins,
68 cuisses et arrière-cuisses de poulets,
68 cuisses et arrière-cuisses de pintades,
68 cuisses et arrière-cuisses de canards,
90kg d’échine de porcs
plongés dans 1,200kg de pulpe de tomates
et 4kg d’oignons émincés et décongelés (par poêle).
des litres d’eau et … bien sûr…
80kg de galette…
(statistiques librement concédées par notre coq, Yves ANDREO)